La sua personalità frizzante veste ogni situazione, rendendola piacevole e unica. Rosa cerasuolo con riflessi brillanti. Presenta note fresche e floreale con sentori fruttati che ricordano la ciliegia, il ribes e la mela rossa. Al palato risulta fresco e sapido, piacevole al sorso grazie alla sua acidità equilibrata.
Dal sito*: Se si dovesse descrivere l’Emilia Romagna, la si potrebbe paragonare a una regina. Votata sì alla tradizione, ma intelligentemente mixata a innovazione e ricerca. Una cucina che non ha bisogno di introduzioni e un territorio rigoglioso di prodotti senza eguali. Parlando di vini, il Sangiovese è la punta di diamante dei rossi del centro Italia ed è il vitigno maggiormente coltivato e radicato nell’area del Rubicone in Emilia Romagna. Le sue tracce risalgono al 600; si narra infatti che il nome derivi dal latino Sanguis Jovis, ovvero sangue di Giove.
B-Lush ne rappresenta un progetto di valorizzazione e di esaltazione, sfruttandone al meglio le proprietà molteplici al fine di creare un prodotto unico.
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